学厨师到成都厨师学校怎么样?

　　随着这些年厨师行业在社会上的快速开展，学生毕业后进修厨师的越来越多，而这些学生最关心的问题就是想要知道成都厨师学校怎么样?

　　学厨师就到成都厨师学校!因为，找一个好的厨师学校对学厨师烹饪技术以及将来的长远开展具有重要的意义，在成都，选好的学校，成都厨师学校就很不错!

　　成都厨师学校是经成都市劳动和社会保障局批准成立的以川菜、西点、西餐教育为主的大型正规烹饪专业学校，是培养中高级中式烹调师、西点师、西式烹调师及相关烹饪办理人才的大型厨师培训学校。

　　成都厨师学校专业：

　　西点专业：金牌西点专业(大中专)

　　培养目的：

　　培养精通西点制作，懂运营、善办理、并具备创业才能的人才为目的，使学生纯熟掌握西点相关技能与知识。

　　进修内容：

　　以理论操作为主，主要进修各式西点制作：如法国的马卡龙，意式提拉米苏;各类蛋糕的制作：如慕斯蛋糕，陶艺蛋糕，翻糖蛋糕;各种面包的制作。

　　川菜专业：川菜精品大厨班(大中专)

　　培养目的：

　　以培养川菜名厨、大厨、厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目的，培养可以纯熟制作传统川菜、

　　餐饮办理、酒店办理等相关知识的复合型厨政办理人才，培养能胜任星级宾馆、酒店、大型餐饮酒楼、

　　各类知名餐饮企业的工作需求，具备独立运营各类餐饮店才能的专业人才。

　　进修内容：

　　1、传统川菜、川菜代表菜、纯熟掌握烹饪根本功、勺功、翻锅技能;

　　2、川菜流行菜、川菜典范名菜、传统川菜宴席制作、现代大型川菜宴席制作;

　　3、川式、粤式各类烧腊制作、川式火锅制作等。

　　西餐专业：西餐大厨班(大中专)

　　培养目的：

　　培养精通西餐制作，懂运营、善办理、并具备创业才能的人才为目的，使学生到达

　　中高级西式烹调师的程度。

　　进修内容：

　　以理论操作为主，主要进修西厨房酱汁、西式冷切盘、沙拉头盘、西式汤、西餐

　　热菜、各国特色菜以及成本核算、成本运用等相关内容。

　　以上是关于成都厨师学校所开设的专业，这些专业在社会上的需求都是非常大的，想要进修厨师专业的学生们在这里有多种专业能够选择，并且学校还装备了全新的教学设备，为学生们营造出了良好的进修环境。